土壤改良在全球范圍內日益受到人們重視。據世界糧農組織估計，全球約38％的耕地土壤已經退化，這會導致土壤水分滲透力變差，養分可利用性降低，土壤鹽堿化以及土壤pH值不理想，進而造成土壤結構惡化和有機質減少。不管是哪種土壤退化類型，最終都會增加作物減產和品質下降的風險，而且年產量無法預測。在全球人口不斷增長的背景下，土壤改良的重要性日益凸顯。

近日，中國生物多樣性保護與綠色發展基金會（中國綠發會、綠會）國際部獲悉一篇發表于《自然-食品》的研究，表明一種使用堆肥的新方法可以促進全球作物生產并為地球帶來巨大的利益。現將該文編譯如下，供感興趣的讀者參考。

圖片說明：精確堆肥策略可以扭轉土壤退化，提高作物產量。圖源：University of Queensland

(資料圖)

昆士蘭大學（University of Queensland）共同領導的一項研究表明，一種使用堆肥的新方法可以促進全球作物生產并為地球帶來巨大的利益。

昆士蘭大學農業與食品科學學院的蘇珊·施密特（Susanne Schmidt）教授表示，在大規模農業生產中采用精確堆肥策略(PCS)可以提高作物產量、促進土壤健康，并能將生物垃圾從產生有害溫室氣體的垃圾填埋場轉移出來。

施密特教授說：“精確堆肥策略不僅僅依賴礦物肥料，還涉及用營養物質補充正確類型的堆肥，以滿足土壤和作物的需求。然后，對壓實和酸性的土壤進行充氣和中和。從結果來看，精確堆肥策略可以保留更多的水分，促進根系生長，并滋養那些能夠保持土壤和作物健康的有機體。”

施密特教授指出，土壤在確保全球糧食安全方面發揮著至關重要的作用，但目前世界上超30%用于農業的土壤已經退化。而且，預計到2050年，這一比例還可能上升到90%。

“我們的研究估計，精確堆肥策略可以將全球主要谷物作物的年產量提高9600 萬噸，也就是當前產量的4%。通過解決食品短缺和價格上漲問題，這將對消費者產生持續影響。”

同時，研究也發現，將精確堆肥策略應用于大規模農業生產也有助于緩解氣候變化。

施密特教授說：“僅在澳大利亞，每年就有超過700萬噸的生物垃圾進入垃圾填埋場，從而產生大量溫室氣體和其他不良影響，而這些其實是可以避免的。”

“如果我們重新利用這些生物垃圾，我們可以恢復農田表層土壤中的固碳。與此同時也有成本效益——僅僅改變15,000噸生物垃圾的用途，就可以每年為地方節省 兩到三百萬美元。”

昆士蘭州北部種植甘蔗的農民托尼·羅西（Tony Rossi）說，他們使用的精確堆肥策略已取得了巨大的成功。“我們幾乎可以將化肥使用量減少一半，這對環境來說要好得多，而且我們的農作物產量沒有變化，”羅西先生說。

作為精確堆肥策略研究的一部分，該研究團隊已分析了全球2000 多個農業部門使用堆肥的例子。

參考文獻：https://phys.org/news/2022-09-power-compost-climate-champion.html

編譯：Sara

審核：Daisy

編輯：Tommy

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　　 原標題：堆肥的力量：讓生物垃圾成為氣候冠軍 | 綠會國際訊