近日，張小泉菜刀一拍蒜就斷引爭議。

有媒體發布一條此前關于張小泉總經理的采訪視頻，視頻里張小泉總經理稱，所有的米其林廚師都不是中國人這種切菜方法，為什么米其林廚師切的肉片更薄，黃瓜片更透明，是因為前面有個支點。我們把刀前面的頭斜過來，那不是設計感，那是消費者教育。

近日，“張小泉菜刀一拍蒜就斷事件”，持續引發關注。張小泉相關負責人回應稱，“在本次的研發戰略周期內，結合消費者的需求，公司可能會研發專門用來拍蒜的刀”。

根據張小泉官網介紹，張小泉品牌成名于1628年(明朝崇禎元年)，是中華老字號，也是刀剪行業中唯一的中國馳名商標。根據公開資料顯示，2021年9月6日，A股“剪刀第一股”張小泉創業板上市，總市值53.18億。而上市不到1年，張小泉的市值腰斬，截至7月18日下午4點，股價16.61元，總市值25.91億。

網友聲音

@車互保：既然我們不配用你的刀，那你就專門賣給米其林得了。

@請叫我固執姐：張小泉不是中式菜刀嗎?為什么要聽米其林的說對不對?

@夜_不想睡：一把好的菜刀，應該是愛怎么切就怎么切。不能因為刀不好，怪別人不會用。

@黃hahahahaha：成績越差，文具越多。

@汪星人二號：產品應該是要迎合消費者的需求而生產的，而不是消費者要迎合你這個產品使用。

@縱星：真是越洗越黑……西餐切法和中餐切法本來就不同，問題你賣的是中式菜刀，不是西餐主廚刀啊!

@無邊桃炎：當有人通過貶低你來賣貨給你時，可以讓他滾蛋了。

@龍戰于野：講道理，米其林大廚可以有十幾二十幾把刀，用不同功能的刀做不同的菜。米其林大廚想要蒜泥，可以有助手專門負責給他砸。我們老百姓行嗎?我們家里能有三四把不一樣的菜刀就算很講究了，我們吃蒜泥只能自己動手，我們自己做頓飯都是抽時間。

我們就是想買把順手好用的刀，而不是聽你教育我們呢。

@欣有玲錫：一本正經胡說八道，只能自取其辱。

標簽： 張小泉菜刀一拍蒜就斷 我買把刀還得聽你上課 中國人切菜方法不對 消費者教育

　　 原標題：張小泉菜刀一拍蒜就斷引爭議 我買把刀還得聽你上課？