我國花生產地是那些地方? 花生的食用方法是怎么樣的呢?
我國花生產地是那些地方?
花生是中國三大油料作物之一，種植區域十分廣闊，全國除西藏、青海、寧夏三省外都有種植。國內消費及出口花生產區主要集中在華北原和渤海沿岸地區，其中對歐出口主要是山東、遼寧、河北等省。這幾省因氣候、土壤條件適宜，生產的花生品質高、口味好，在國際上享有較好的聲譽，花生出口總量占全國的85%以上。
花生的食用方法是怎么樣的呢?
最健康的食用方法是水煮花生，其保留了花生中原有的植物活物質，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的&a;-谷固醇，有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強的生物活，不僅能預防癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發生。
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