隨著中秋佳節的臨近，市面上各式各樣的月餅陸續上架，近日，湖州市吳興區市場監管局開展了中秋節前月餅市場專項檢查行動，嚴查生產、流通等環節，為中秋節食品安全保駕護航。

“好的產品離不開企業對生產環節的把控，為此，我們提前部署檢查月餅生產單位，對轄區內5家月餅生產企業3家小作坊開展全覆蓋檢查，重點檢查月餅生產的工藝流程、原輔料使用、生產記錄、出廠檢驗情況及標簽標識等，保障月餅生產安全。”吳興區市場監管局相關負責人說。

在嚴格把控生產關口的基礎上，該局在產品流通環節繼續發力，執法人員以市場為導向，查看月餅經營單位是否落實進貨查驗制度，銷售的月餅包裝是否過度，有無存在虛假宣傳、過度宣傳等現象。重點檢查是否存在銷售“三無”月餅、過期霉變月餅的情況。對檢查中發現的問題，執法人員要求整改并實施回訪制度，目前已完成100%的問題經營單位回訪檢查，全部整改到位。同時，吳興區市場監管局聯合鄉鎮食安辦對轄區內多家生產企業、小作坊、商超等食品生產經營單位進行動員培訓，要求各單位以月餅、糕點等食品為重點，開展自查自糾工作，切實提升主體責任意識。

執法人員在轄區超市檢查月餅

為營造良好社會氛圍，該局加大月餅消費維權宣傳力度，通過短信、公眾號、宣傳標語等，對消費者進行警示和提醒。同時，監管部門通過邀請媒體和社會監督員，參與月餅行業監督檢查，并進行全過程拍攝，主動曝光，倒逼企業落實主體責任。

截至目前，該局共出動監管人員186人次，檢查月餅生產廠家、商場、超市、蛋糕店等經營月餅經營戶68家，督促整改4家。同時抽檢19批次的月餅樣本，抽樣范圍覆蓋轄區主要的月餅生產經營企業，抽檢合格率為100%。

　　 原標題：嚴把生產關 湖州吳興區護航中秋食品安全