醉蟹鉗是什么螃蟹的腿？醉蟹鉗里有寄生蟲嗎？
醉蟹鉗是什么螃蟹的腿
一般當地產什么螃蟹就會用什么螃蟹做醉蟹鉗，常規螃蟹都可以做成醉蟹鉗。沿海地區一般用海蟹做，這樣原材料價格低，做出來的食物性價比高。其他醉蟹原料有：寄居蟹、花蟹、梭蟹、帝王蟹等。
醉蟹鉗里有寄生蟲嗎
醉蟹鉗體內可能會有寄生蟲,在吃期間需要做好日常的護理工作。 蟹是屬于海鮮當中的一種,一般會在大海當中生長,可能會攜帶大量的真菌或者細菌,也可能會存在寄生蟲。在醉蟹制作的過程中,并無法有效地殺滅體內的寄生蟲,在接觸最婕茜以后可能會導致寄生蟲進入到腸道內,容易導致腸道內有寄生蟲感染,可能會出現腹部脹痛以及腹瀉等不良癥狀。 吃醉蟹以后需要觀察自身的情況,如果出現了寄生蟲感染的癥狀,要盡早的配合醫生做針對性的治療。
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