什么是生態食品?為什么提倡吃生態食品?
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什么是生態食品?
生態食品也叫有機食品、綠色食品。食品在生產和加工中不使用任何人工合成的化肥、農藥和添加劑,不使用轉基因種子,并通過有關頒證組織認證,確保為純天然、無污染的安全食品。
為什么提倡吃生態食品?
1.來自純天然
原生態食品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
2.味道好 原生態提倡保持產品的天然成份,因此可保持食物的原來味道。
3.含有較少化學物質在有機生產的理念下,所有種植及加工處理過程均只允許在有限的情況下施用化學物質。
4.生產過程不含基因改造成分 在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
5.有利于環境與生態建設 有機生產鼓勵使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費,提高農場內及其周邊的生物多樣性。
6.有利于身體健康 如果長期食用健康綠色食品,可以明顯感覺免疫力增加,體質也會提升,這是體內毒素逐漸排除的正常現象。
生態健康食品好處多多,少年兒童是祖國的未來民族的希望,他們的一日三餐的主要食物是蔬菜、水果和奶制品,有些食物上的農藥殘留更為嚴重,農藥殘留容易導致各種慢性疾病發生,對兒童造成不可挽回的傷害。
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