硒元素是人體必需的一種微量元素，跟谷胱甘肽過氧化物酶的活性以及酶的分泌、酶的功能有非常重要的關(guān)系。同時可以穩(wěn)定細(xì)胞膜，有非常強(qiáng)的抗氧化以及清除自由基的作用，也可以增強(qiáng)免疫。因此對于維持人體的健康，具有非常重要的作用。

谷胱甘肽在肝臟系統(tǒng)，是非常重要的抗氧化、解毒的系統(tǒng)。肝臟具有保護(hù)人體，降解人體代謝廢物，以及食物當(dāng)中攝入的毒素等重要功能。這些功能和谷胱甘肽的功能有非常重要的聯(lián)系。

硒元素是維持肝臟重要的解毒、代謝的作用不可缺少的元素。還有可以抗氧化應(yīng)激，對于心肌、腎臟、大腦細(xì)胞功能的穩(wěn)定，都有非常重要的作用。同時能夠維持人體正常的免疫功能。

硒元素對人體是非常重要的一種微量元素，而大多數(shù)飲食當(dāng)中含有的硒元素相對比較少。因此在正常攝入營養(yǎng)食物的同時，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充富硒的食物，比如硒酵母，還有富硒的土壤所生長的食物，對人體有很多的好處。

硒的主要來源和代謝途徑是什么?

硒的主要來源，主要是來源于食物或者飲水，特別是動物性的內(nèi)臟以及海產(chǎn)品含鋅量是非常高。食物中的硒主要為含硒氨基酸，人體攝入硒元素，主要從十二指腸吸收，可以與人體的蛋白質(zhì)相結(jié)合進(jìn)行儲存并且轉(zhuǎn)運(yùn)。運(yùn)送到組織進(jìn)人含硒氨基酸，形成谷胱甘膚過氧化物酶。在體內(nèi)通過酶的一系列還原反應(yīng)而形成，再通過氧化代謝不同的反應(yīng)，可以清除體內(nèi)的自由基，并且有提高免疫力的作用。

標(biāo)簽： 富硒對人體有什么好處 富硒是什么功效

　　 原標(biāo)題：富硒對人體有什么好處？硒的主要來源和代謝途徑是什么?