9月28日，龍亭鎮(zhèn)人聲鼎沸、熱鬧非凡，漢中市2021年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)在這里舉行。活動(dòng)的特產(chǎn)展示區(qū)內(nèi)，有來(lái)自龍亭本地的軟籽石榴等特色農(nóng)產(chǎn)品。

此前，9月25日，長(zhǎng)江商報(bào)公益記者來(lái)到漢中市洋縣龍亭鎮(zhèn)鞍山村，村黨支部書記張寶華介紹，村里的150畝軟籽石榴今年掛果率達(dá)到40%，等到明年可以實(shí)現(xiàn)100%掛果。

目前，150畝地的年產(chǎn)值大約在60萬(wàn)元至70萬(wàn)元之間，還帶動(dòng)了鞍山村里的三個(gè)組近180戶，吸收本地務(wù)工，村民一年可以增收1500元以上。

“我們還計(jì)劃新建一個(gè)60平方米，能儲(chǔ)存20噸石榴的冷藏倉(cāng)庫(kù)。”張寶華介紹。

張寶華信心滿滿地表示，村里將把石榴產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，形成產(chǎn)業(yè)鏈，真正走好鄉(xiāng)村振興之路。

150畝軟籽石榴打開致富路

石榴，別名安石榴，原產(chǎn)伊朗和阿富汗等中亞地區(qū)。

據(jù)西晉張華《博物志》記載:“漢張騫使西域，得涂林安石國(guó)榴種以歸。”明代王象晉《群芳譜》，以及《廣群芳譜》《西京雜記》《齊民要術(shù)》等亦有記載。

在2100多年前，張騫得石榴種，從絲綢之路傳入內(nèi)地，首先在當(dāng)時(shí)的帝都長(zhǎng)安上林苑、驪山溫泉宮種植。

如今，石榴不再是皇家貢品，而是成為農(nóng)民致富的“金果果”。

9月25日上午，長(zhǎng)江商報(bào)公益記者繼續(xù)2021陜西“鄉(xiāng)村振興”公益行，在漢中市洋縣龍亭鎮(zhèn)鞍山村，村黨支部書記張寶華剛從鎮(zhèn)上遞交石榴果園等建設(shè)情況趕回村子。

據(jù)了解，鞍山村地處龍亭鎮(zhèn)西北8公里北部淺山丘陵地帶，耕地面積2620畝，下轄8個(gè)村民小組，共430戶1375人。

鞍山村附近有蔡倫墓祠、蔡倫紙文化博物館、華陽(yáng)景區(qū)、朱鹮梨園景區(qū)、朱鹮國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)等旅游景點(diǎn)，有洋縣黑米、洋縣紅米、謝村黃酒、洋縣菜豆腐、洋縣香米等特產(chǎn)。

“我們村子2018年種植了150畝軟籽石榴樹，明年就可以迎來(lái)大豐收了。”還沒(méi)寒暄幾句，張寶華就向長(zhǎng)江商報(bào)公益記者介紹起當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。

在村里的軟籽石榴果園中，沉甸甸的果實(shí)綴上枝頭，石榴像燈籠一樣鑲嵌在綠葉之間，格外好看。“石榴一般4月開花，8月中期開始成熟，我們果園的石榴已經(jīng)采摘了幾批，現(xiàn)在也是口感最佳、果實(shí)最大的時(shí)期。”張寶華介紹。

與普通石榴不同，軟籽石榴又叫“突尼斯軟籽石榴”，有顆粒飽滿、色澤鮮艷、皮薄汁水多、甜度高、入口即化的特點(diǎn)。

而軟籽石榴最與眾不同的是，改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，籽軟可以食用也有營(yíng)養(yǎng)，不澀口。

張寶華從石榴樹上摘下一個(gè)，“這個(gè)石榴差不多有一兩斤重”。隨手拿一把鑰匙，張寶華在距離石榴花冠約3厘米處，劃上一整圈，輕輕一揪去掉花冠，晶瑩如瑪瑙般的石榴粒便露了出來(lái)。

沿著軟籽石榴中間的5個(gè)白衣，張寶華用鑰匙一道道地從上往下劃開一直到底部，整個(gè)石榴就分成了五瓣。“如果有小刀就更方便了。”張寶華一邊說(shuō)著一邊輕輕地把五瓣石榴掰開，石榴分離的咔咔聲都顯得十分悅耳。

“石榴籽可以放心吃，細(xì)細(xì)品的話，還能感覺出一股芝麻的味道。”張寶華臉上洋溢著燦爛的笑容。

做強(qiáng)石榴產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超60萬(wàn)元

為什么會(huì)選擇種植軟籽石榴?

張寶華介紹，村里發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，不僅可以有效鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，還可以加速鄉(xiāng)村振興步伐，“一方水土養(yǎng)育一方人，以前我們也種植過(guò)辣椒。經(jīng)漢中有關(guān)專家的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)我們這里的土壤適合種植石榴，而且經(jīng)濟(jì)效益更大。”

于是，2018年，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，鞍山村引進(jìn)了一批兩年苗軟籽石榴，而且是第一代苗。

張寶華說(shuō)：“2019年，軟籽石榴樹掛了一個(gè)果，2020年掛果率達(dá)到30%，今年達(dá)到40%，到明年可以實(shí)現(xiàn)100%掛果。”

“你看，我們的石榴樹果實(shí)飽滿，極少出現(xiàn)炸果的現(xiàn)象。”張寶華指著樹上的石榴果實(shí)說(shuō)，“目前，150畝地的年產(chǎn)值大約在60萬(wàn)元至70萬(wàn)元之間，我們還帶動(dòng)了周邊三個(gè)組近180戶，吸收本地村民務(wù)工，村民一年可以增收1500元以上。”

到2022年，鞍山村的石榴樹將完全長(zhǎng)成，“我們還計(jì)劃新建一個(gè)60平方米，能儲(chǔ)存20噸石榴的冷藏倉(cāng)庫(kù)。”張寶華介紹。

2020年10月，洋縣英達(dá)頤康軟籽石榴農(nóng)業(yè)有限公司成立，而且就坐落在龍亭鎮(zhèn)鞍山村一組，這家公司專門負(fù)責(zé)水果種植等業(yè)務(wù)。

目前，鞍山村的軟籽石榴除了本地銷售外，主要銷往漢中以及周邊的縣市。“我們希望通過(guò)線上發(fā)力，讓這里的好水果遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。”

值得一提的是，鞍山村石榴樹下還套種了一些南瓜等作物，“這讓土地創(chuàng)造的價(jià)值更大。”張寶華說(shuō)。

“我們不僅要種石榴，還要把石榴產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，形成產(chǎn)業(yè)鏈，真正走好推動(dòng)鄉(xiāng)村振興之路。”張寶華對(duì)石榴產(chǎn)業(yè)的未來(lái)充滿信心。

數(shù)據(jù)顯示，2020年陜西省石榴果園面積達(dá)6.73萬(wàn)畝，較2019年增加了0.50萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)8.0%。智研咨詢發(fā)布的《2021—2027年中國(guó)陜西石榴產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2020年，陜西省石榴掛果面積達(dá)5.51萬(wàn)畝，較2019年增加了0.06萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)1.1%。

據(jù)了解，近年來(lái)，洋縣堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為脫貧增收的主渠道，通過(guò)實(shí)施有機(jī)引領(lǐng)工程，帶動(dòng)貧困群眾結(jié)合實(shí)際發(fā)展脫貧產(chǎn)業(yè)，全縣形成了以有機(jī)產(chǎn)業(yè)為龍頭，“米、果、菌、藥、畜”五大產(chǎn)業(yè)帶協(xié)同發(fā)展的“1+5”格局，廣大貧困群眾在惠民產(chǎn)業(yè)政策的幫助下，腳踏實(shí)地，紛紛走上致富之路。

鞍山村石榴果園。

　　 原標(biāo)題：軟籽石榴成鞍山村致富“金果果” 年產(chǎn)值超60萬(wàn)元