餛飩煮多久合適?

餛飩煮5分鐘左右能熟，如果是速凍的餛飩，10分鐘左右即可。

現包的餛飩一般等到餛飩浮起來，基本上就已經熟了。如果是冷凍的餛飩，等水開后下鍋，等水再次燒開，等一兩分鐘后再加點冷水，再次燒開后繼續燒4-6分鐘就熟了。

吃餛飩可以減肥嗎?

適量吃餛飩可以減肥。

餛飩本身的熱量處于中等范圍，一般每100g餛飩的熱量為300-700cal不等，若是速食餛飩熱量可能更高，適當吃并不會引發肥胖。而且非純肉的餛飩中往往含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、能量、膳食纖維等營養物質，作為主食適當吃還能夠為機體補充能量，促進機體的新陳代謝。

減肥人群要注意，減肥并不意味著節食不吃飯，而是要適當控制攝入量，一頓不要過飽，盡量不要吃高油脂、高熱量的食物，如炸雞、肥肉、燒烤以及蛋糕、冰淇淋、酒等。同時為保證機體營養的充足，可多吃一些蔬菜、水果，如西紅柿、黃瓜、蘋果、香蕉等，以補充營養。

同時還要注意適當增加運動量，如跳繩、跑步、游泳、爬山等，以促進脂肪的消耗，才可能對減肥起到積極作用。體重在正常范圍內的人群，不建議盲目減肥，以免造成營養不良。